Tết đến, teen đi đâu cũng gặp “mâm cao cỗ đầy” với rất nhiều món ăn mặn cổ truyền, bánh mứt kẹo, đồ uống. Vì vậy việc lựa chọn nên ăn món gì, hạn chế món gì là vô cùng quan trọng. Chúng tớ sẽ giúp bạn cách chọn đồ ăn sau đây sao cho hợp lý.

1. Bánh chưng

Đây là loại thực phẩm cực nhiều chất dinh dưỡng và khó tiêu, chỉ nên ăn một lát mỏng và tập trung vào phần nhân đậu xanh. Đậu xanh vừa mát, vừa có tác dụng giải độc lại ít năng lượng hơn hẳn so với gạo nếp và thịt mỡ.

Bánh chưng rất nhiều năng lượng đấy teen nhé

2. Giò

Món ăn này được pha nhiều mỡ và gia vị nên cũng chứa rất nhiều năng lượng. Nếu được teen nên tránh ăn loại thực phẩm này. Thay vào đó, bạn nên ăn thịt gà, thịt bò để bổ sung lượng protein cần thiết mà không lo nạp thêm chất béo dư thừa.

3. Canh măng

Chúng tớ khuyến khích bạn ăn món này. Măng khô giàu chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa, hơn nữa lượng nước trong canh làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn. Vì vậy tốt nhất teen hãy chọn canh măng làm món khai vị cho mỗi bữa chính trong ngày nhé.

4. Đồ chiên xào

Những món ăn này rất ngon miệng nhưng teen nên hạn chế vì chúng chứa rất nhiều dầu mỡ và có tính nóng. Không chỉ có vậy, nhiều loại axit béo khi được làm chín ở nhiệt độ cao sẽ bị biến tính sinh ra các chất độc không tốt cho sức khỏe chút nào.

5. Dưa hành, củ kiệu chua

Đây là món ăn kèm không thể thiếu trong ngày Tết, giúp các món mặn đỡ ngán, tiêu hóa thức ăn tốt. Chú ý là chỉ nên ăn dưa hành muối vừa chín tới thôi, loại muối xổi hoặc quá chua có hàm lượng nitrit cao, có khả năng gây ung thư. Teen nào đau dạ dày phải hạn chế món này.

6. Trái cây, rau xanh

Không có gì tốt hơn trái cây và rau xanh trong những ngày Tết đâu teen ạ! Nó vừa chứa nhiều vitamin, lại giàu chất xơ rất tốt cho cơ thể và tiêu hóa. Loại quả khuyến khích bạn chọn là bưởi và dứa, công dụng giảm cân của chúng đã được chứng minh rồi mà .

7. Bánh mứt kẹo

Món này cực kì hấp dẫn, nhưng bạn phải mạnh mẽ lên để không bị chúng cám dỗ nhé. Tốt nhất là nên ăn bánh mặn thay cho bánh ngọt vì chúng dễ tiêu và ít đường hơn. Còn nếu không thể kiềm chế thì hãy cố giữ cho mình chỉ ăn một chút thôi nhé.

8. Đồ uống

Nước ngọt có gas không những phá hủy xương mà còn mang đến cho bạn một mớ năng lượng rỗng. Trà cũng tốt cho sức khỏe nhưng để tránh mất ngủ bạn chỉ nên uống chúng vào buổi sáng.

Rượu bia, các đồ uống có cồn đều cực kì nguy hiểm bởi chúng gây mệt mỏi, suy giảm trí nhớ, nhất là bia làm tăng kích thước vòng 2 vùn vụt. Lựa chọn tối ưu nhất là một ngụm rượu vang hay sâm-panh, không quá nặng, có lợi cho tiêu hóa, lại rất phù hợp với không khí của các party .

Vậy, nên ăn như thế nào đây?

Phân loại đồ ăn thì khá đơn giản, nhưng để “ăn thông minh” teen còn cần theo đúng cách nữa.

1. Không bỏ bữa

Bạn hãy ghi nhớ dù có đi chơi vui đến mấy cũng phải ăn đủ 3 bữa chính một ngày. Và nhớ ăn đủ các nhóm thực phẩm chính để cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhé.

2. Ăn đúng giờ

Giữ vững nhịp sinh học, không ăn quá khuya sẽ giúp bạn tránh sa đà vào các món ăn vặt dư thừa, dễ tăng cân.

Giữ dáng xinh sau Tết phụ thuộc vào sự khoa học của bạn đấy

3. Ăn chậm, nhai kỹ

Khi ăn chậm, lượng thức ăn bạn đưa vào cơ thể sẽ ít hơn, nhai kĩ thức ăn giúp việc tiêu hóa thuận lợi hơn, dạ dày “làm việc” bớt vất vả và sẽ giữ sức “chiến đấu” cùng bạn suốt mấy ngày đầu năm.

4. Ăn theo “quy trình ngược”

Thay vì dùng các món chính đầu tiên, hãy ăn một bát canh, tiếp tục với một món rau hay sa-lát, nộm sau đó đến thịt và cuối cùng là một chút bột đường như cơm, xôi, bánh chưng, miến. Cách ăn “ngược” như vậy cũng góp phần làm giảm đáng kể khẩu phần ăn của bạn.

Và cuối cùng, đừng quên uống đủ 1,5 - 2 lít nước một ngày và ngủ đủ giấc nhé! Sau Tết, bạn sẽ khiến bạn bè ngạc nhiên vì vóc dáng xinh và nụ cười tươi tắn của mình đấy! 

Theo Tiin Hồng Vân